Projekttyp
Beratung und Unterstützung bei der Einführung eines lokal verankerten "Stadtkaffees" sowie bei der Marken-Entwicklung.
Auftraggeber
Weltladen Bornheim G.m.b.H.
Aufgabenstellung
Durch die Kreierung von regionalen Kaffeemarken, die auf lokalen Besonderheiten und bestehenden Partnerschaften zu den Erzeugerregionen aufbauen, soll die Vermarktung hochwertiger Kaffeemischungen aus fairem Handel gefördert werden. Ein solcher "Stadtkaffee" wird seit 2007 in Frankfurt angeboten. Das Produkt- und Markenimage betont die Hochwertigkeit des Kaffees; weitere Teilaspekte werden durch Bio- und Transfair-Siegel kommuniziert.
